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ラーメン

DVC00413.jpg



場所は西馬音内のメイン通りから少し入ったところにある

羽後町の人気店 飯塚食堂



店舗前駐車場3台は置けるのかな。



ここの食堂は味噌ラーメン系、やきそば系が基本となる。




10分ほどで配膳。まずはこの圧倒的ボリュームは絶景。

味噌と野菜の旨みにニンニクの効いた濃い目のスープ。

黄色縮れ太麺はちょうどよい固さで味噌のスープとよくからむ。

チャーシューはなく、かわりに豚肉が小さくのっている。

茹でられたキャベツ、モヤシ、コーンなどが

味噌の味を引き立てる。

前夜のオランダ戦の敗戦を忘れさせてくれる

一杯でした。




さらにラーメンを食べながら目に入ってくるなまはげの言葉


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なまはげ は言います。

・家業には精を出せ
・義理は欠かすな
・年寄りはいたわれ
・朝きげんよくしろ
・大酒は飲むな
・働いて儲けて使え
・家内は笑って暮せ
・戸締りに気をつけろ
・初心は忘れるな

勉強なりました

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